صينية البطاطس بقشطة الخفق

المقـــادير
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه
بصل مقطع
نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج )
جبن موزوريلا
ملح
فلفل
قشطه خفق
زبده



الطـريقـه





يرص في صينيه بايركس بطاطس
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده

كما في الصوره

[URL="http://www.qzal.net"]مركز تحميل الصور[/URL]

يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع
فوق البطاطس . ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره


[URL="http://www.qzal.net"]مركز تحميل الصور[/URL]


[URL="http://www.qzal.net"]مركز تحميل الصور[/URL]

[URL="http://www.qzal.net"]مركز تحميل الصور[/URL]

ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . .
أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر

[URL="http://www.qzal.net"]مركز تحميل الصور[/URL]

[URL="http://www.qzal.net"]مركز تحميل الصور[/URL]


ويقدم ساخناً

[URL="http://www.qzal.net"]مركز تحميل الصور[/URL]